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在家自己怎么制作奶茶-在家自己怎么制作奶茶视频

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如何在家自制奶茶窍门?红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。2、把纯牛奶倒

如何在家自制奶茶窍门?

红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。

做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。

2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。

3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。

4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。

5、搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。

奶茶制作方法教程?

主料:红茶2包、牛奶500克、红糖8克、清水100克

辅料:白糖适量、水40克、木薯粉50克

做法步骤

1.牛奶、清水与红茶包一起煮至沸腾,并用勺子不断搅拌,防止粘锅,也是把红茶的味道泡出来,煮开5分钟左右就可以,关火泡着。

2.用清水把红糖化开。

3.再倒入木薯粉里。

4.搅拌至面团,这种感觉就是看着稀稀的,实则手一碰触不粘手,成团就可以了。

5.揉搓成一个个小球,大小与花生仁差不多,太大了不好煮,太小的费功夫,当然如果你喜欢大小也是无所谓的事情。

6.揉好一个放到木薯粉里(这里木薯粉的量是另外准备的)滚一滚定型。

7.锅中加入适量的清水烧开后,把搓好的珍珠放入水中,大火煮开,再转中小火煮,煮15分钟左右。

8.再关火焖15分钟。

9.取出冲洗一下,再放入凉开水里浸泡。

10.喝的时候,取适量的珍珠,加入之前煮好的奶茶,再加入适量的白糖搅拌均匀,就可以品尝了。

自己怎么制作奶茶啊?

主料:纯牛奶500g、绿色小西米2大勺

辅料:茶叶1小勺

调料:冰糖20g

做法步骤

1.备好绿色小西米。

2.锅里水开后倒入西米,小火煮5分钟。

3.煮5分钟后还好有白芯,不要打开盖子,焖10-15分钟。

4.这个西米很小,焖了以后就透明了。如果没有透明就再煮1-2分钟,焖一会儿就可以了。煮好的西米捞出放入凉开水里过凉,这样就不会粘连。

5.泡好的西米捞出控水,放入杯子底部,如果要外带,可以放入瓶子里。

6.锅里放少许水,放入冰糖炒糖色。

7.小火炒到起大泡。

8.放入茶叶继续炒。

9.炒到起细腻的小泡,颜色变黄离火。

10.倒入牛奶后再小火继续煮。刚刚倒入凉牛奶,焦糖可能会结块,不用担心,煮牛奶的时候就会融化。

11.煮1-2分钟,可以再浸泡5分钟。让茶香充分融入牛奶里。

12.然后把茶叶过滤出来。

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13.煮好的奶茶倒入盛着西米的杯子里就可以享用啦。

手工制作奶茶的家常做法?

关于这个问题,材料:

- 红茶包或茶叶

- 牛奶

- 冰糖或白糖

- 水

步骤:

1. 把红茶包或茶叶放入杯子中,加入适量的开水,浸泡3-5分钟。

2. 把浸泡好的茶叶或茶包取出,加入适量的冰糖或白糖,搅拌均匀。

3. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

4. 如果喜欢冰的奶茶,可以加入冰块。

小贴士:

- 如果使用茶叶而不是茶包,建议使用红茶或红茶混合花草茶,口感更好。

- 牛奶可以选择全脂牛奶或半脱脂牛奶,可以根据个人口味选择。

- 冰糖或白糖的用量可以根据个人口味来调整,建议先放少量,再根据需要加入适量的糖。

如何制作奶茶?

嗯,对于制作奶茶的话,在家里其实是很简单的。1.开小火,将糖和茶叶放进去慢慢炒。我用的赤藓糖醇和绿茶,如果不在意,用白砂糖完全没问题。茶叶绿茶红茶白茶都可。2.小火慢慢将糖炒化,同时可以烧上开水。

3.糖出现焦色(我的糖少,糖多就会出现大泡泡)

4加入适量的水。熬这一段时间之后,加入牛奶。

5五,最后过滤网把别的过滤出来。奶茶就做好啦