蜜雪冰城红茶珍珠奶茶做法?关于这个问题,材料:红茶包2个、水500ml、珍珠、牛奶、糖。做法:1.将水煮沸,放入红茶包,浸泡5分钟,然后捞出红茶包,放凉备用。2
蜜雪冰城红茶珍珠奶茶做法?
关于这个问题,材料:
红茶包2个、水500ml、珍珠、牛奶、糖。
做法:
1.将水煮沸,放入红茶包,浸泡5分钟,然后捞出红茶包,放凉备用。
2.准备珍珠,将珍珠倒入沸水中煮10分钟,然后转小火煮20分钟,熄火焖15分钟,最后捞出放入冷水中,备用。
3.在奶锅中倒入牛奶,加入适量的糖,搅拌均匀,小火加热至热即可。
4.将珍珠放入杯中,注入红茶,然后倒入热牛奶,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.珍珠煮熟后一定要放入冷水中浸泡,否则会变硬。
2.牛奶不要加太多,否则会影响奶茶口感。
3.糖的用量可以根据个人口味自行调整。
什么红茶最适合做珍珠奶茶?
1. 红茶中的正山小种最适合做珍珠奶茶。
2. 因为正山小种红茶具有浓郁的口感和独特的香气,能够与奶茶的味道相互融合,形成一种独特的口感和香气。
同时,正山小种红茶的茶叶颗粒较大,能够更好地与珍珠搭配,增加口感的层次感。
3. 此外,正山小种红茶还具有一定的醇厚度和甜度,能够平衡奶茶的甜度,使得珍珠奶茶更加美味。
因此,选择正山小种红茶作为珍珠奶茶的基础茶底是最合适的选择。
没有珍珠和红茶怎样做奶茶?
可以用绿茶、普洱茶和玫瑰花代替
用普洱茶做奶茶方法:1、普洱茶叶用热水滤两遍,加入200ml的水。
2、给玫瑰和普洱茶加入锅中小火煮沸,几分钟后,等茶汁煮浓一点,关火焖一分钟。
3、加入牛奶,加入一勺糖,盖上锅盖小火继续煮3分钟。然后过滤一遍,后即可饮用。