自制蒙古奶茶的方法？自制蒙古奶茶的做法1.1壶水烧开备用2.2把200克黑茶弄碎，包在纱布袋中，放入锅中，加入备用的1壶水，煮沸20分钟3.3，1小盒黄油放入平

自制蒙古奶茶的方法？

自制蒙古奶茶的做法

1.1壶水烧开备用

2.2把200克黑茶弄碎，包在纱布袋中，放入锅中，加入备用的1壶水，煮沸20分钟

3.3，1小盒黄油放入平底锅融化，加入小米炒熟。

4.4把茶叶包捞出，把炒熟的小米，2盒纯牛奶放入锅中，煮沸，加入2小匙盐，注意随时观察，别溢出锅了。

熬奶茶正宗蒙古做法？

熬奶茶正宗蒙古的做法如下

用料:砖茶30克，水1000亳升，牛奶两盒，酥油少许。

做法:

1、砖茶切30克，砖茶属于红茶。

2、锅中放入砖茶，加入1000毫升水煮开。

3、将茶叶滤走，只取茶水用。

4、两盒牛奶，也可以地牛奶换做奶粉。

5、将牛奶倒入茶水中煮开。

6、蒙古族的奶茶少不了酥油，取少许酥油放进锅内煮开，撇去浮沫。

7、依照个人口味加入适量盐调味即可。

怎样熬制正宗蒙古奶茶？

熬制正宗蒙古奶茶方法如下

步骤1:

砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。

步骤2:

将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。

步骤3:

在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。

步骤4:

将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。

蒙古奶茶怎么煮？

蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台茄”，作为蒙古族传统的饮品，现在也因为其咸鲜的口味而受到众多年轻人的喜爱。下面，我就来说以下怎么煮出正宗的蒙古奶茶。

首选，我们需要准备砖茶10g、纯牛奶600g、蒙古炒米30g、炼乳40g、黄油30g、纯净水2L.

接着，我们先将砖茶用温水快速清洗一遍后放入锅中，加纯净水大火煮开后转小火5分钟后捞出茶叶。

然后，将蒙古炒米加入茶水中小火熬制十分钟后捞出，捞出后加入鲜奶和炼乳搅拌煮开。

最后，加入黄油加热至融化即可，起锅后可以根据自己的口味来添加糖或者盐。

蒙古奶茶中含有丰富的营养物质，本来就是蒙古族重要的营养来源之一，制作起来也是不难，感兴趣的朋友可以在家中尝试哦。