怎么用桃子做奶茶店的果茶？原料：鲜桃子60克 果糖30克 冰块250克乌龙茶汤200ml制作方法：首先冲泡茶汤，乌龙茶掌握茶水比1:40，冲泡水的温度是95度，

怎么用桃子做奶茶店的果茶？

原料：鲜桃子60克 果糖30克 冰块250克

乌龙茶汤200ml

制作方法：首先冲泡茶汤，乌龙茶掌握茶水比1:40，冲泡水的温度是95度，冲泡时间为10分钟，时间一到把茶汤滤出来备用。

泡茶汤的时间我们来做其他工作，桃子洗净稍微切一下扔进果汁杯中，把桃子榨成果泥，没有果汁杯的自己想办法把桃子捣出汁水来，有捣拌棒的可以用捣拌棒来捣。

雪克杯中依次倒入桃泥、果糖、冰块、乌龙茶汤，然后盖好盖子雪克均匀，倒入出品杯中，再切几片桃子摆在出品杯的最上面装饰一下，一杯霸气桃子就做好了，快来品尝吧！

开一家果茶店跟奶茶店有什么不同？

果茶店：以现在的新鲜水果制作的饮品主，主要打健康、时尚、口味！产品颜值高，售价也贵。是以后发展的趋势。

奶茶店：传统奶茶，奶精奶粉冲泡勾兑为主，成本低，单品利润高！口味挺不错，喝多了不健康，售价比较低。除了几个大品牌还做得好，一二线城市基本快淘汰了。

建议可以做一个综合吧，既有传统奶茶+新式果茶综合的店铺。

希望有所帮助，谢谢！

奶茶店的果茶种类有哪些？

果茶的茶底有乌龙茶、红茶、绿茶三种，其中乌龙茶为茶底，搭配柠檬、橘子、香蕉、苹果、橙子、杏子、山楂、梨子其中任意三种以内都能制成果茶。还有单独的果茶比如椰子茶、柚子茶、苹果茶、雪梨茶。

新鲜的果茶大多都富含维生素C，建议等到茶水不太烫的时候放入水果，不过带皮的柑橘类水果要最后放入锅中稍微煮一下，不然会有苦涩味道。