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奶茶制作标准(奶茶制作标准流程)

企业动态 2

奶茶执行标准?标准规定了奶茶(固体饮料)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。标准适用于以速溶茶粉为原料,添加白砂糖、植脂末、红豆粉、

奶茶执行标准?

标准规定了奶茶(固体饮料)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。

标准适用于以速溶茶粉为原料,添加白砂糖、植脂末、红豆粉、奶粉、冰淇淋粉、酪蛋白酸钠、食品用香精、二氧化硅、三氯蔗糖、黄原胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、椰浆粉、植物脂肪粉、调制乳粉、麦芽糊精等中的一种或一种以上,经配料、混合、包装等工序配制成,或是由奶茶固体饮料分装加工的奶茶(固体饮料)。食用方法:冲调后饮用。

奶茶行业标准?

干净,卫生,热情,速度快

我们一般评判一杯好奶茶标准有哪些?

奶茶制作标准(奶茶制作标准流程)

我们一般评判一杯好奶茶标准有哪些?

我们一般评判一杯好奶茶有这样几点标准:

1.香气浓郁、饱满,无杂味。

2.入口醇香、饱 满、无断层。

3.入口后茶味香浓,没有明显的苦涩味,回香甘甜,奶与茶的完美搭配尽显于其中。一杯奶茶的优劣也以茶色、香气、形态、味道和性价比五个方面进行。