珍珠奶茶摆摊大桶做法？主料：马铃薯淀粉70克，红糖15克，清水30克，奶茶红茶茶包2包，奶粉35克步骤：1. 把所有材料准备好。2. 先做珍珠丸子部分，把15克

珍珠奶茶摆摊大桶做法？

主料：马铃薯淀粉70克，红糖15克，清水30克，奶茶红茶茶包2包，奶粉35克

步骤：

1. 把所有材料准备好。

2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。

3. 加入清水。

4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。

5. 加入马铃薯淀粉。

6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。

7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。

8. 然后放在手心轻轻搓圆。

9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。

10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。

11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。

12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。

13. 关火后再焖20分钟。

14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。

15. 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。

16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。

17. 加入奶粉，搅拌均匀。

18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。

珍珠奶茶珍珠的制作方法？

首先先准备一些木薯粉，糯米粉，红糖，清水。

先准备适量的糯米粉和木薯粉，然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀，可以用一个小筛子过筛一下，这样就不会有什么颗粒感了，做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些，而且会更加的q弹。

然后我们再准备一口小锅，在锅里面加入适量的清水之后，再加入一些红糖，等到水开以后，我们就可以把水倒在盛用木薯粉的盘子里边了。

而且我们在倒热水的时候一定要边倒边快速的进行搅拌，等到木薯粉完全搅拌成絮状，以后就可以用手揉成木薯粉面团。

珍珠奶茶小店手工怎么做？

食材：木薯粉，黑糖或红糖，清水，红茶。

做法：1、首先我们先来制作一下珍珠，准备200克木薯粉，50克黑糖，135克清水，先把清水放在锅里煮开，然后加入黑糖搅拌一下融化，如果家里面没有黑糖的话，也可以用我们平时用的红糖来代替煮沸之后倒入木薯粉当中，快速搅拌均匀，然后放在一旁稍微晾凉，等到水温不烫手的时候用手揉搓均匀，揉成一个光滑的面团。

2、在案板上撒少许面粉，然后把面团放在案板上，用擀面杖擀开擀成方形就可以了，然后切成长条，最后再切成颗粒，这个时候珍珠的雏形就已经做好了。

3、锅里加入适量的清水，大火煮沸之后，把珍珠放进去转成中火煮15分钟，在刚下过的时候一定要注意不停的搅拌一下，不要让珍珠粘在一起，时间到了之后关火焖上15分钟，然后把珍珠捞出来放在冷水当中冲几遍这样就能够让珍珠吃起来更加q弹。

4、接下来就可以开始做奶茶了，首先准备一锅水煮开之后把红茶放进去，或者用茶包也可以小火煮5分钟，然后关火再焖5分钟就可以了，然后开始勾兑奶茶，牛奶和茶的比例按照3:1就可以了接着把勾兑好的奶茶装进一个漂亮的杯子里，往里面加入珍珠就可以了。

珍珠奶茶味包子会出吗？

不会出现珍珠奶茶味的汤圆。

因为珍珠奶茶是一种饮料，而汤圆则是一种传统的食品，两者的口感和口味风格是不同的，在制作上也有很大的区别。

即使试图将珍珠奶茶的味道加入到汤圆当中，也难以获得完美的口感和风味，因此不太可能出现珍珠奶茶味的汤圆。

商用珍珠奶茶的做法？

以下是商用珍珠奶茶的一般做法：

材料：

- 珍珠（黑糖或白糖珍珠）

- 奶茶粉或茶叶

- 牛奶或奶精

- 冰块

- 糖浆（可选）

步骤：

1. 准备珍珠：根据包装上的指示煮熟珍珠。通常是将珍珠放入沸水中煮熟，然后再用冷水冲洗。

2. 准备奶茶：根据产品说明书上的指示，将奶茶粉或茶叶冲泡。如果使用奶茶粉，可以在冲泡时加入适量的糖浆以增加甜度。

3. 加入牛奶：将冲泡好的奶茶倒入杯中，然后加入适量的牛奶或奶精。根据个人口味，可以调整牛奶的量来控制奶茶的浓稠度。

4. 加入冰块：在奶茶中加入适量的冰块，使其冷却。

5. 加入珍珠：将煮熟的珍珠放入杯中，可以使用吸管搅拌均匀。

6. 调整口味：根据个人口味，可以加入适量的糖浆或其他调味料来调整奶茶的甜度和口感。

7. 搅拌均匀：使用搅拌棒或吸管搅拌奶茶，使珍珠和奶茶充分混合。

8. 享用：将奶茶倒入杯中，加入吸管，即可享用。

请注意，这只是一般的商用珍珠奶茶制作方法，具体的配方和步骤可能会因不同品牌和个人口味而有所不同。建议根据产品说明书上的指示进行制作，以获得最佳的商用珍珠奶茶口感。