奶茶上的奶盖是怎么做的？食材：淡奶油150毫升奶茶包50克盐2克白砂糖20克纯净水 适量1.纯净水烧开。2.奶茶粉放入杯中。3.倒入纯净水，留三分之一的空间，自

奶茶上的奶盖是怎么做的？

食材：淡奶油150毫升

奶茶包50克

盐2克

白砂糖20克

纯净水 适量

1.纯净水烧开。

2.奶茶粉放入杯中。

3.倒入纯净水，留三分之一的空间，自然放到温凉。

4.淡奶油中放入盐和白砂糖打发到8分状态，装入裱花袋，能轻易流出即可。

5.把淡奶油挤入奶茶杯就可以了，表面可以用可可粉装饰。

奶茶中的奶盖是怎么做的？

奶盖是一种奶茶的配料，通常由奶油、牛奶、白砂糖等原料制成。以下是奶盖的制作步骤：

1. 准备材料：奶油、牛奶、白砂糖。

2. 将奶油放入碗中，用手动打蛋器或电动打蛋器打发至体积扩大，颜色变浅，变成奶油霜状。

3. 在奶油中加入适量的牛奶和白砂糖，搅拌均匀。

4. 将调制好的奶盖液体加热至80-85℃，不断搅拌，使其完全溶解。

5. 将奶盖液体倒入杯子中，待其表面形成一层细腻的奶皮即可。

6. 最后，将制作好的奶盖放入冰箱中冷却，以便后续使用。

需要注意的是，制作奶盖时，应该控制好材料的比例和加热温度，以免影响奶盖的口感和质量。

做热的奶茶里面放奶盖会化吗？

热的奶茶里面放奶盖会化的，奶盖只适合放冰奶茶里，如果放热奶茶里过一会化掉奶茶就不好喝了，化掉的奶盖会让奶茶变得过甜，而且奶盖还会让奶茶变得黏黏腻腻的喝起来不爽口，因此热奶茶不适合放奶盖，如果坚持要放奶盖就要让工作人员分开装，到喝的时候再加进去。

奶盖奶茶要怎么喝？

1、喝奶盖:打开盖子轻轻抿一口奶盖，品味奶香

2、喝茶:用吸管吸一口最底层的茶，可以喝到最原味的茶香

3、喝奶茶杯子微微倾斜，让茶底透过奶盖滑入口中4、不要搅拌！喝奶盖茶的精髓就在于让茶底与奶盖在口中混合交融的美妙体验，而不是在杯中把它们搅开哦。