奶茶冰淇淋的详细做法？牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶里泡3分钟,捞出,这就是一锅香浓的奶茶

奶茶冰淇淋的详细做法？

牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶里泡3分钟,捞出,这就是一锅香浓的奶茶了

将奶茶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌均匀

然后重新倒回锅里,小火加热,边加热边用刮刀搅拌,刚开始这个液体是比较稀的,随着加热慢慢开始变浓稠,提起刮刀能挂住一层蛋黄糊的时候就要关火了,关火后继续搅拌几下,然后放凉待用 淡奶油加糖粉,打发至7、8成

把彻底晾凉的奶茶蛋黄糊倒入奶油中，搅拌均匀

倒入保鲜盒里，放冰箱冷冻室冷冻6小时以上

冰激凌完全冻硬后，刚从冷冻室拿出来的时候非常硬挖不动，需要放冷藏室回温40分钟，或室温下放10分钟，然后就好挖了

奶茶店冰淇淋的做法？

1热水冲开红茶包后取走茶包，在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均匀后，待自然冷却。

2.准备半杯冰块，将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。

3.在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。

也可以做别的口味 比如说抹茶 巧克力 原味等等 。

蜜雪冰城奶茶冰淇淋做法？

第一种：

巧克力圣代：首先准备好鲜奶油、鸡蛋黄、牛奶，糖分，巧克力、速溶咖啡。然后往锅内倒入适量的鲜奶油和蛋黄，搅拌均匀，加入牛奶、糖分、巧克力，然后加中火，边加热边搅拌。逐渐融化之后就可以停止，然后放到另外一个干净的碗中，盖上盖子，冰箱冷藏一段时间，便可把精致的巧克力冰淇淋制作出来。

第二种：

茉莉雪顶：原材料有茉莉花茶、冰块、砂糖、牛奶、奶油等等。将准备好的材料取出来，然后取干净的杯子，加入少量的牛奶、淡奶油，搅拌之后加入砂糖、冰块。然后在表层加入少量的茉莉花，丰富层次感

冰激凌奶茶怎么喝？

一般都会附赠你一个吸管，还有一个勺子，可以先把盖子打开，用勺子先挖冰激凌吃，吃的差不多了以后把盖子盖回去，然后用吸管可以直接喝，也可以用吸管搅拌一下喝，看自己个人喜欢都可以，有些人不喜欢吃冰激凌，直接就这样子喝也可以的。

冰淇淋粉可以做奶茶吗？

1、不可以的。　　

2、冰淇淋粉简介：　　冰淇淋粉又名雪糕粉 。是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。　　

3、奶茶的做法：　　原料：牛奶500g ，红茶适量，炼乳2大匙，淡奶油2大匙。　　步骤：　　（1）倒入500g 的纯牛奶，放入适量红茶（这个具体没称过，看着给的），再放入炼乳和淡奶油各两大匙。　　（2）把奶茶用中小火煮开，再用最小火略煮一分钟左右关火。离火后马上过滤，倒入奶茶杯中，稍微静止一两分钟后就会结奶皮。