特浓奶茶最正宗的做法？以下是特浓奶茶的一种正宗做法： 1. 准备材料：鲜牛奶、红茶叶、白砂糖、水、玉米淀粉。2. 制作步骤：- 找

特浓奶茶最正宗的做法？

以下是特浓奶茶的一种正宗做法：

1. 准备材料：鲜牛奶、红茶叶、白砂糖、水、玉米淀粉。

2. 制作步骤：

- 找一个不粘锅，放入砂糖加热，小火翻搅至砂糖融化，变得更粘稠。

- 水、鲜薄荷叶、红茶叶一起加进去。

- 加入预先用温水调好的玉米淀粉，多搅拌几下。

- 小火煮开，看汤色渐渐浓郁之后，加入牛奶。

- 顺时针慢慢搅拌，防止牛奶结皮。

- 3-5 分钟后，关火搞定。

特浓奶茶的做法有很多种，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

为什么自制奶茶有很浓的纯牛奶味？

你肯定红茶放的太少了，煮的时候，再用勺子压一压，尽量把茶叶汁水压出来，这样喝起来苦苦的很香，也不会有牛奶味道，珍珠再用红糖揉，放少量冰糖，自制的奶茶，又健康又美味，绝对秒杀外面买的奶茶，当然你再放点炼乳或者蜂蜜，味道会更加好！

奶茶怎么做才浓稠丝滑？

适量加入植脂末，可以增加奶茶浓稠丝滑感。