一块一杯的珍珠奶茶放糖精还是白糖?我以前在珍珠奶茶店打过工,属于高利润生意。算本钱的时候不能一个杯子一个杯子算的,进货的时候一大袋算多少钱。划算起来杯子才几分钱
一块一杯的珍珠奶茶放糖精还是白糖?
我以前在珍珠奶茶店打过工,属于高利润生意。
算本钱的时候不能一个杯子一个杯子算的,进货的时候一大袋算多少钱。划算起来杯子才几分钱一个。台湾真正的珍珠奶茶成本是很高的,如果卖一元一杯,会亏死。为什么那些人没有亏死却赚了呢? 不要怪我说话直接,事实就是这样: 一大桶水+两大勺(喝水勺)白糖+半勺奶精+两碗珍珠奶茶添加剂(具体是什么我不知道,但是非常香,一罐罐的)+茶包(最便宜的那种大茶包)+甜蜜素(类似糖精的功效,但比糖精健康得多) 这里的全部本钱大概在17.5元,最贵的就是那两勺白糖了,其他的都是大量出货的,很便宜。最后珍珠也是比较贵的东西,卖完这一桶需要三包珍珠,6元一包。煮熟后只要泡在冰水里,吃起来口喊就会很好。这样一桶可以卖到70~77杯珍珠奶茶,若有人想要大杯的(两元一杯),赚得更多,因为大杯的其实大不了多少,料也加得不多。这种奶茶喝起来非常香浓,以前我那个老板在县城一天都可以卖四五百杯,天气热上千杯。但是这东西喝了对身体只有害没有益,我现在看到就想吐。朋友你应该不是开店的,只是喜欢喝所以想问清楚,那你以后少喝点吧!
蜜雪冰城柠檬水为什么不酸?
蜜雪冰城的柠檬水里加了果糖,盖住了柠檬的酸味,所以喝起来不酸,甜甜的。
用清水将柠檬浸泡15分钟,再将柠檬上面的蜡质洗掉,需要经过食盐的清晰才能够更加轻松。
然后将柠檬放在冰箱中冷冻30分钟,这样的柠檬既能够保留其中的养分,而且切片更加完整。
熬制冰糖水,柠檬本身就是有一定的酸味和苦味,添加适量的冰糖能够将柠檬中的苦涩味道去掉很多,冰糖水熬制之后放凉备用。
取适量的柠檬片放入准备好的杯子,将蜂蜜和冰洋以及适当的纯净水放入到杯中,水温建议在20度以下,这样才能够不破坏蜂蜜中的营养成分。这样一杯柠檬水就做好了。