商业版原味焦糖奶茶的做法和配方？准备食材：牛奶200毫升，白糖20克，红茶2至3克。1、备好食材，牛奶，红茶，白糖；2、把红茶中倒入少量温水洗一下，沥干水份，同
商业版原味焦糖奶茶的做法和配方？
准备食材：牛奶200毫升，白糖20克，红茶2至3克。
1、备好食材，牛奶，红茶，白糖；
2、把红茶中倒入少量温水洗一下，沥干水份，同时让茶叶，得到初步的滋润；
3、将白糖放入锅中，中火，慢慢使白糖升温；
4、待锅中的糖有些部分开始颜色变深后，调整锅的位置，使糖受热均匀；
5、待糖的颜色全部变成琥珀色，并且闻到焦香的味道，放入牛奶和茶叶；
6、用小火慢慢熬煮。大约五六分钟后，牛奶有小气泡冒出。控制火候，不要让牛奶大滚起来。也可以把奶锅在时端离火源。把握这个温度再煮一分钟左右，关火；
7、把奶中的茶叶过滤掉即可饮用。
铁锅能做焦糖奶茶吗？
不可以
熬制焦糖,最好用搪瓷锅,若是铁锅,很容易糊底,有一定的风险,如果真要用,就用厚底的不锈钢锅,如果是薄底的不锈钢锅,就不建议尝试了
coco焦糖奶茶本身有珍珠吗？
coco焦糖奶茶本身没有珍珠，是默认要自己加的，加了珍珠的焦糖奶茶特别好喝。
用料：牛奶250ml、 茶叶3g 、糖10g。
做法：
1、大火把锅烧很热，转最小火入糖熬化至呈焦糖色。
2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮。
3、一会儿飘出牛奶和茶叶混合后的芳香即可。
茶百道海盐焦糖奶茶怎么点？
在美团上点
首先拿到第一口是不要摇匀，直接喝一口最上面的奶茶。这样会使口感比较惊艳，口感非常偏向于茶了，是轻乳茶感觉。然后用吸管搅匀之后，糖浆就会浮上来。这款茶务必不要点全糖。
口感非常的顺，不存在很多奶茶喝完之后的回苦和回腻，喝完奶茶之后的嘴巴里是很干净清爽的感觉，冰整体上会加重这种体验感。茶味的话，单就味道来说茶味是不苦不涩的，有一丢丢悠长内味，牛乳茶的入口分成大概茶6乳3。
