奶茶店制作方法？答：奶茶店有很多种制作方法，说说我在奶茶店学到的，买专属做奶茶的奶茶粉人，还有茶叶和白糖，先把奶茶粉，茶叶，白糖放到一个不锈钢锅里面然后加入凉水
奶茶店制作方法？
答：奶茶店有很多种制作方法，说说我在奶茶店学到的，买专属做奶茶的奶茶粉人，还有茶叶和白糖，先把奶茶粉，茶叶，白糖放到一个不锈钢锅里面然后加入凉水一起住，煮的时候开始要搅一下把糖和粉搅散然后盖上锅盖煮，然后开的时候把锅盖打开再煮上20分钟就可以了，然后把茶叶过滤出来
奶茶店怎么做？
1、筹备工作
第一步肯定是开店前筹划，即前期筹备工作。包括店铺设计风格、装修档次、店名店标、筹集资金、设计饮料单、预算设施设备、器具器皿的种类和数量、员工聘请人数等等。
2、选合适的店铺
第二步就是要选合适的店铺，以对自己经营有利为基本原则。一般来说，店铺15—20个平方，处于人流量大，消费人群稳定的地方都比较合适。店铺的大小根据你自己的实际情况选择，想把生意做大，自然可以选择更大一点的；
3、店面装修
选好店铺并接手后，进行店面的装修和原料、器材的采购。可以在网上买，也可以去当地酒店用品市场。但要注意下，要买就买质量好的，千万不要为了省钱贪图便宜的货。万一以后在经营过程中因为设施设备出了问题给顾客造成长久等待甚至直接退单等不愉快体验，对你奶茶店的声望影响是极大的。
4、试营业
开业了并不能叫“正式”营业，而要对外宣称“试营业”，因为这样才能慢慢发现工作中存在的问题以便及时修正。
5、宣传活动
正式营业，就要开始大力做活动，搞推销做宣传了，增加知名度。才开始不要想着就可以赚小钱，一家新的奶茶店先提高知名度是最重要的。知名度有了，人气来了，消费的客人自然就多了。
奶茶店怎么做？
1、服务
首先，每一个进店消费的顾客都会希望看到的是笑脸相迎，而不是没有人问你，没有人笑，第一印象就会对店铺的感官不是太好。那也许不能让你走。随着您点餐，您无法感受到服务，因此逐步将客户推向其他奶茶店。在服务标准方面，保留客户是一种技能。所以服务一定放在第一位的。
2、产品品质
既然服务是第一位，那么产品品质就是第二了，一个奶茶店的基础就是产品，把品质做好这是每个奶茶店应该做的，如果品质都把控不好还谈什么开店，相信也会有人再次光顾了，所以一定严把产品牌质量关， 做好店铺的卫生。

3、员工管理
千万别小看这一点，事实上很多开奶茶店的投资者在这一点上其实不是很擅长。虽然现在奶茶店的员工并不好招聘，所以在员工管理上也不建议过于温和，但是也不要 用力过猛，可以根据奶茶店规章制度来，奖罚分明。
4、推荐产品
每个人的喜欢的口味都不一样，有些人可能喜欢甜一些，有些人可能喜欢酸一下，因此在为顾客推荐适合的口味上，可以参考一下当地人的饮食习惯，以此为基础，对不同的消费者推荐适合的饮品和口味，客户满意了可能就会复购。

5、宣传推广
开店做生意不能光等着客户上门，一定要做好宣传和促销，特别是奶茶店，现在市场竞争越发激烈，定期的搞一些活动不仅可以吸引老顾客复购，还能吸引一些新客户。要发展好各类渠道，做活做大整个市场。
奶茶店的茶是怎么做的？
1、奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉制作，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：
2、用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量。红茶用水冲洗干净。锅中加清水煮沸，加入红茶。煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。锅里倒入适量清水煮沸后，倒入珍珠。煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟。煮好的珍珠用食用水冲洗一遍，即可食用。喝之前加入蜂蜜和珍珠。丝滑醇香的奶茶就制作完成了。
奶茶店的热牛奶怎么做？
方法/步骤
1
一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场，因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。
煮牛奶的正确方法
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放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
煮牛奶的正确方法
3
现在不少家庭都有微波炉，使用微波炉加热牛奶时要注意，如果是袋装的牛奶，不可连同包装一起放进去加热，以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。
煮牛奶的正确方法
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有种便捷的热牛奶方法，简单而且比较适宜，那就是在杯中倒入热水，再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水，毕竟包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。
煮牛奶的正确方法
5
有的朋友不喜欢原味的牛奶，想着要加点糖才好喝。加糖的时机也很重要，如果是加热之前就把糖放进去，那么在升温的过程中，糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应，不利于人体的健康。因此想要加糖，应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时，再倒入白糖。
