古茗茶底是什么？古茗奶茶茶底，也就是我们制作古茗奶茶时候用到的茶汤，一般茶汤有红茶、绿茶、乌龙茶等。茶汤是奶茶店营业之前必须准备好的，是日常经营最常用的备料之一

古茗茶底是什么？

古茗奶茶茶底，也就是我们制作古茗奶茶时候用到的茶汤，一般茶汤有红茶、绿茶、乌龙茶等。茶汤是奶茶店营业之前必须准备好的，是日常经营最常用的备料之一，一杯优质的奶茶离不开好的茶底。如今的古茗奶茶已经遍布各大城市，一直受到消费者的欢迎和喜爱，丰富的古茗奶茶产品系列，其中最具代表性的奶茶产品有古茗奶茶珍珠奶茶、奶茶三兄弟、奶茶布丁等。古茗奶茶店的珍珠很Q弹，很有嚼劲，奶茶茶味很浓郁。

奶茶店一般用什么茶做底？

1、红茶红茶是做奶茶的首选茶叶，因为红茶的茶汤是深红褐色，味道非常的浓郁，并且有着甘甜的余味，非常适合用来做奶茶，与奶味融合之后口感更是丰富且悠长。

2、绿茶除了红茶之外，绿茶也是比较适合用来做奶茶的一种茶叶，绿茶的口感也是比较醇厚的，气味非常的清香，用来做奶茶相对来说还是不错的，相对红茶来说，绿茶做成的奶茶口味更加的清淡。

3、乌龙茶如果没有红茶也没有绿茶，也可以尝试用乌龙茶做奶茶，乌龙茶非常的清香、并且回味甘鲜，重要的是，乌龙茶有着分解脂肪、减肥健美的效果，从这个方面考虑，乌龙茶做出来的奶茶更加健康。

奶茶底做好后，一般是可以保存6小时，如果放进冷藏可以保存多久? 如果是冷冻了？

低温冷藏最多也就只能放一晚上，看样子你是做奶茶生意的，这个最好保证新鲜吧，每天都更换新鲜的茶底，再说茶包也不值两个钱，这个倒是无所谓。

冷冻就算了，已经直接引发质变了，就算融解后味道也发生改变了。

港式奶茶茶底保存方法？

常温保存：无需放冰柜，远离高温，避免光照，防潮；

冷藏保存：放冰柜里，温度在0度以上；

冷冻保存：放冰柜里，温度在0度以下。一般煮好待温度稳定下来之后，放在茶桶里，冬天要热的，夏天用冰的，但是不要超过四个小时存放，不然就不新鲜了，为了不影响口味，在正常情况下，茶水最多不要超过两天使用。