马奶茶是用纯马奶煮的吗?是的,主料 马奶245毫升 西米40克辅料 火龙果1个 冰糖10克 水适量做法1.锅里放入水烧开2.西米冲洗一下3.开水中加入西米,中火
马奶茶是用纯马奶煮的吗?
是的,
主料 马奶245毫升 西米40克
辅料 火龙果1个 冰糖10克 水适量
做法
1.锅里放入水烧开
2.西米冲洗一下
3.开水中加入西米,中火煮十多分钟
4.火龙果用挖球器挖出圆球
5.西米煮到只看见一点点白的时候关火,焖一会至透明状
6.西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”
7.马奶倒入锅中,加入冰糖煮至溶化
8.加入西米再次煮开,关火加入火龙果即可