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奶茶制作 5

怎么做鲜奶奶茶?第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定

怎么做鲜奶奶茶?

第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖。茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦。

第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开。

第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深。

第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了

怎样用红茶和纯牛奶自制奶茶的做法?

一;香浓奶茶

三种材料:红茶、方糖(如果没有,可以用糖代替,味道稍差)、鲜奶

方法:

1.泡茶。将开水放入红茶包中(您可以将红茶包在开水中上下移动几次,让茶的味道完全出来)

2.加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶

3.加入糖。可以多放几块,吃起来味道更甜。

红茶和牛奶怎么做奶茶 推荐两种奶茶的做法

注意:

1.自己调节茶的浓度。如果它很淡,味道就不好。如果它很浓,你可能不喜欢。根据你的爱好来。

2.如果你愿意不怕麻烦地煮珍珠,在加入珍珠后,更有外卖奶茶的感觉。但是没有珍珠也可以。

总结:三分之二茶加三分之一奶,多放糖。

二;牛奶为主要原料,一盒适量红茶。

方法/步骤

1.我们必须做好准备。红茶一小捏,白糖一勺,牛奶一盒。如果你不喜欢味道重的牛奶,你可以少放一些。首先,我们将适量的水倒入小牛奶壶中煮沸,大约三分之一的小壶就足够了。

2.水烧开后,我们把红茶放进去煮一会儿。然后取出红茶或使用过滤器。

3.然后我们加一点糖,喜欢甜味的人可以加更多。。

4.这时,把牛奶倒进锅里,如果你愿意,可以放更多的牛奶。根据个人喜好。

5.然后我们等待壶里的奶茶煮沸,然后我们可以闻到奶茶的香味。

纯牛奶煮奶茶的正确方法?

制作纯牛奶煮奶茶的正确步骤如下:

1. 准备材料:准备适量的纯牛奶、红茶包或者足量的散装红茶,以及糖或其他甜味剂(可选)。

2. 烧水:首先在锅中倒入适量的清水,加热至沸腾。

3. 泡茶:将红茶包或红茶放入沸水中,根据个人口味决定泡茶的时间。通常来说,散装红茶泡3-5分钟,茶包泡2-3分钟即可。

4. 加牛奶:将泡好的茶倒入另一个锅中,然后加入等量或适量少些的纯牛奶。例如,如果用了200毫升的水泡茶,就加入200毫升的牛奶。

5. 煮奶茶:将混合了牛奶的茶液放回炉上,中小火加热至奶茶开始冒小泡但不必沸腾,这样可以避免牛奶溢出或茶香流失。

6. 调味:根据个人口味加入糖或其他甜味剂,搅拌均匀直至完全溶解。

7. 关火静置:关闭火源,让奶茶静置片刻,使茶香和奶香更好地融合。

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8. 倒出享用:将奶茶过滤掉茶渣,倒入杯中,即可享用自制的纯牛奶煮奶茶。

注意事项:

- 控制火候很重要,避免牛奶沸腾过度导致溢出或茶香减少。

- 泡茶时间不宜过长,以免茶汤过于苦涩。

- 可根据个人喜好添加香料,如肉桂或香草,为奶茶增添风味。

- 如果喜欢冷饮,可将煮好的热奶茶冷却后放入冰箱冷藏,或直接加入冰块。

自制奶茶,牛奶和茶的比例是?

自制奶茶做法:

主料:牛奶:500克。红茶:100克。淡奶油:适量。炼乳:适量。

1、倒入500克的纯牛奶,放入100克的红茶,再放入炼乳和淡奶油各两大匙;

2、把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。离火后马上过滤,倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结奶皮;

3、如果想奶味更重一点,则需要多加一些牛奶,并根据个人口味适当加糖等调味。