奶茶麻薯的做法？麻薯奶茶的做法：1，首先准备材料：优乐美奶茶、奶油芝士、淡奶油、细砂糖、炼乳、木薯淀粉、黄豆粉2，接着制作白玉丸子串，将糯米粉和糖粉充分搅拌均匀
奶茶麻薯的做法？
麻薯奶茶的做法：
1，首先准备材料：优乐美奶茶、奶油芝士、淡奶油、细砂糖、炼乳、木薯淀粉、黄豆粉
2，接着制作白玉丸子串，将糯米粉和糖粉充分搅拌均匀，分段戳成纸巾3cm的小圆团，煮熟后捞出过冰水定型。其次，奶盖可以用奶油奶酪制作，加入海盐、糖粉等调和口味，
3，最重要的就是，用我们的优乐美珍珠奶茶作为茶底啦，优质红茶散发出淡淡香味，再加上Q弹的珍珠Q果作为点缀，口味完全不输奶茶店里的奶茶～
以上步骤就可以做成一杯网红麻薯奶茶～
麻薯粉怎么做成麻薯奶茶？
制作步骤
薯粉100G、饮用水400ML
步骤一：均匀至无明显粉粒妆将所有材料加入不粘锅中使用打蛋器搅拌
电磁炉中小火煮至液体开始粘稠，再转最
步骤二：小火煮至黏滑拉丝状态，煮时需要边煮边搅拌，防止煮焦
步骤三：煮完后倒入容器备用即可
麻薯奶茶怎么喝？
1️⃣牛奶和红薯淀粉16:1混合均匀 加入适量白砂糖 稍微加多一点更会好吃 要甜一点 因为后面加入的牛奶没有糖 这个如果糖不加多点最后的成品会没有味道。 2️⃣小火加热 边煮边搅拌 开始变稠的时候快速搅拌至顺滑没有颗粒。 ❗️❗️❗️红薯淀粉一定不能放太多 ，不然最后煮出来的牛奶麻薯太扎实吸管吸不上来
步骤 2
1️⃣不能用小芋头 小芋头粘液太多 很影响口感。 2️⃣把大芋头切厚片 可以放一点紫薯调色。 3️⃣蒸熟后盛出捣碎 不用太碎 留点颗粒感口感好4️⃣然后倒入适量牛奶搅拌 ，牛奶不用担心加过多很稀。 5️⃣锅里加入适量黄油增加奶香 倒入芋泥小火炒至可以流下来的粘稠物 盛出冷藏
步骤 3
想喝热的就可以直接把芋泥，麻薯倒半杯加半杯牛奶或奶茶（星满杯的是奶绿）倒在杯子喝。 想喝冷的冷藏后 和上述部分同样步骤即可。 要拿粗吸管喝哦 细的吸不上来的
茶百道豆乳麻薯奶茶做法？
食材清单
茶叶（绿/红/乌龙等） 5g 、 水 500ml 、 牛奶 200ml 、 木薯淀粉 15g 、 白砂糖 15g 、 豆浆粉 40g 、 热水 300ml 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 10g 、 牛奶 50ml 、 你迷芋圆（可选） 适量 、 熟黄豆粉（可选） 适量
烹饪步骤
步骤1/11
【茶水】5g茶叶用开水先冲洗一遍，加500ml冷水，烧开，关火，闷10分钟后，滤出茶水备用。
步骤2
【牛奶麻薯】常温/冷藏的牛奶加入木薯淀粉、糖，搅拌混合均匀。中火加热，不断搅拌，底部开始有结块时，转小火，搅拌成粘稠的状态，赶紧离火！
步骤3
看，可以拉丝的麻薯，纯牛奶制作，奶味浓郁好吃到哭！记得一定要及时离火，不然会糊锅（不过我觉得糊锅的部分是焦糖味还挺好吃的！），怕糊锅就用不粘锅。另外，芋圆煮一煮放凉开水里备用。
步骤4
【奶盖】淡奶油加细砂糖打发至浓稠或者有小弯钩得状态，千万别打过了，加入牛奶轻拌，总之就是一个浓稠能流动的状态。
步骤5
豆浆粉加热水，我没按照说明的配比冲泡，我想要浓一些的，所以水只加了原方2/3的量。
步骤6
开始装杯啦！先加麻薯！（也可以先加芋圆）然后用麻薯给杯子挂个杯
步骤8
加入茶水，和豆浆，这俩混合一起就变成豆乳奶茶啦！
步骤9
加上奶盖，撒上豆浆粉或者熟黄豆粉，可以开喝啦！
