西米珍珠奶茶的制作方法？1.锅中放入50克白糖和8克红茶，小火炒至糖融化，变焦糖色。2.然后加入350毫升开水，小火熬5分钟，熬出茶色。3.关火后加入500毫升

西米珍珠奶茶的制作方法？

1.

锅中放入50克白糖和8克红茶，小火炒至糖融化，变焦糖色。

2.

然后加入350毫升开水，小火熬5分钟，熬出茶色。

3.

关火后加入500毫升纯牛奶。

4.

滤掉茶叶，奶茶就做好啦。

5.

西米50克，用沸水烫洗一遍。

6.

西米烫洗好后再放冷水里过一遍，会更Q弹。

7.

锅中放入红糖45克，加800克清水熬至红糖融化。

8.

放入西米，小火煮30分钟。

9.

关火，盖上锅盖焖10分钟。

10.

倒出杯中晾凉后，加入奶茶就OK啦！依个人口味加入冰块，口感更好。

杰儿珍珠奶茶制作方法？

茶：用4杯煮沸的水浸泡茶包。让茶静置直至达到室温。当茶浸泡时，没有必要从茶水中取出茶包。可以将茶叶放入冰箱，以加快冷却过程。

准备简单的糖浆（如果需要的话）： 将水加入平底锅并加热水开始炖煮。加入糖搅拌直至糖溶解。从热锅中取出平底锅，让简单的糖浆冷却后再转移到罐子里。

煮木薯珍珠： 煮约4杯水，加入木薯珍珠。搅拌珍珠，让它们煮约5分钟。珍珠应该已经漂浮到顶部了。在冷水下沥干并冲洗珍珠。将它们转移到碗里。

奶茶的珍珠果粒的做法？

用料：木薯淀粉150克，红糖80克，水100克做法：

1．锅中放红糖，加水煮开关火（必须煮开，不然温度不够，后面就会很散，揉不成团），迅速倒入木薯淀粉，快速搅拌揉成团，擀成1cm厚的圆饼，切成条，搓成粗细均匀的圆长条，切成粒，撒点木薯淀粉，把珍珠分开，全部团成圆球2．水开下丸子，煮至飘起熟透，捞出过凉水即可

珍珠奶茶珍珠怎么做成圆的？

用料：木薯淀粉 150g、红（黑）糖 50g、水 100g

1、首先先把红（黑）糖加入水中，开火煮沸。

2、关火后把糖浆加入木薯淀粉里，一般超市有售。

3、再趁热将面团揉光滑，注意手卫生。

4、然后将面团搓成细长条，要比小手指再细一点。

5、接着切成小段。因为珍珠在熬煮过程中会变大，所以切的大小要比你想要的大小再小一点。

6、再把搓好的珍珠要放到木薯淀粉里滚一下，以防止它们黏在一起。一次性可以多做一点，吃不完就直接放冰箱冷冻。

7、然后取150g的珍珠，放到沸水中大火煮5分钟左右。

8、等到珍珠都浮起来，有点透明状，咬开一颗，看下中间没有白心就可以关火了。

9、再将珍珠放入冷水中，增加Q弹的口感，珍珠就做好了。